オートミールを使ったレシピ、お米や小麦に置き換えて作ることでカロリーが低減され、ダイエットにいいと人気になっています。オートミール、昔食べた味のないイメージがすごく強かったのですが、味付けすることによって、こんなにおいしくなるんや!!とびっくりしました。竹脇まりなさんのオートミールレシピを試して、実際作って特においしかったレシピを5つ厳選してご紹介します!!
実際つくっておいしかったレシピ5選
では、早速いってみましょう!!
オーバーナイトオーツ チョコ&バナナ
3つめのレシピ
オーバーナイトオーツで作るおしゃれスイーツ。オートミールは低GI食品なので、血糖値をあげにくく、朝食べるのがいいとされています。もちろんおやつにも。フルーツに合わせることで、ダイエット中のおやつとは思えない、新食感のスイーツが簡単に!!まりなさん天才!!
オーバーナイトオーツは、一晩オートミールを寝かせる工程があるので、前の日の夜に準備しておいてくださいね♪
オートミールのシーフードカレーチャーハン
3つめのレシピ
このチャーハンはめちゃめちゃおいしい!!何度も作っていて、我が家では定番になりつつあります。オートミールは、抵抗ある人はやっぱり抵抗あると思うんですよね…(わたしは、もともとパンも全粒粉がすきだったり、玄米も嫌いでないので大丈夫でした)なので、米化したオートミールをどう味付けするかが勝負(?)になってくると思うのですが、チャーハンはうってつけ!!
まりなさんはお料理の手際が良く、上手なので、まりなさんの料理動画が好きです♪♪
梅と塩こんぶのオートミール
米化させたオートミールに、梅と塩昆布をまぜて、混ぜご飯風に。梅は苦手なので、わたしはいれていないのですが、塩昆布はすごくあいます!!塩昆布とオートミールの組み合わせがいい!!
早くできて、おいしい、料理界のウサインボルト( *´艸`)
ツナときのこのクリームオートミール
これも名作!!オートミール、やっぱりくせあるわ~なんて思ってる方におすすめ。クリームリゾットみたいな感じです。きのこも入っているし、食物繊維もたっぷり。チーズいれてもおいしかったですけど、カロリーが高くなっちゃいますね^^;具を変えてもおいしくできそうです。
オートミールお好み焼き
これもまたまた名作!!オートミール、やっぱりくせあるわ~なんて思ってる方におすすめ。これはお好み焼きの生地になり、キャベツ、卵と混ざっていくうちに本当にオートミール感まったくなくなります。
オートミール初めての方&ちょっと苦手な方におすすめレシピは
まりなさんのレシピでいくと
- オートミールお好み焼き
- ツナときのこのクリームオートミール
- オートミールのシーフードカレーチャーハン
がオートミール感少なくておすすめです。
また、まりなさんはRolled Oats(ロールドオーツ)というちょっと大きめのオートミールを使われていますが(業務スーパーで売っていて、お買い得らしいです♪)わたしはロールドだと食感が…という感じだったので、フレーク状のものを使っています。
▲フレーク
日本食品さんのものは、どこのスーパーでも手に入るかと思います。グレーがフレーク状、オレンジがロールドになります。
▼ロールド
お好みのものを見つけてくださいね♪♪